septiembre 12, 2016

Almuerzo del día (sin animales)

Los lacto-ovo vegetarianos, por ejemplo, comen huevos y lácteos; los lacto-vegetarianos solo incorporan lácteos en su dieta; los vegetarianos estrictos no consumen ni lácteos ni huevos, solo vegetales; y los veganos no comen nada que proceda de un animal. 
fuente: google


Entonces mi almuerzo de hoy fue: lacto-ovo vegetariano! jaja o más bien fue del tipo "no he hecho super"

Proteína: champignones y huevo
Vegetales: cebolla perla, col, vainitas
Carbohidrato: papas

Papas majadas:
cocinar la papa con un poquito de sal y una vez esté cocida, majarla (con cáscara y todo) ponerle una cucharada de aceite de oliva, un poco de nuez moscada y romero.

Vegetales cocidos:
Champig, cebolla perla y col picada en sartén con aceite de oliva.
Incorporar las vainitas ya cocidas.
Sal pimentar.
Un poquito de agua de las papas para que no quede "seco"

El huevo lo hice en micro, hoy en la ofic.


Pd: hoy toca hacer súper sí o sí =D

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