abril 28, 2016

Ecuador, Ecuador mi país! yo nací aquí!

Yo nací en este país 
que sabe a caña y algodón 
que se ilumina mucho antes de que salga el sol 

Yo nací en este país 
de niños pobres y almidón 
endeudados con los mismos que se lo llevaron todo 
un país lleno de historias de hombres y mujeres de hormigón 
llenos de coraje y de ternura 
llenos de pasión 

Yo nací en este país que va con alegrías y dolor 
con gente linda y con canallas que nos roban la ilusión 
que no le teme al porvenir que no se deja derrotar 
que no me pide visa y al que siempre quiero regresar 


Yo nací en este país 
que a veces me echa para atrás 
a veces me resigno a veces me quiero escapar 

Pero yo nací aquí 
aquí aprendí a caminar 
aquí te conocí 
aquí me enamore de ti 

Este país lleno de historia de hombres y mujeres de hormigón 
llenos de coraje y de ternura 
llenos de pasión!

Yo nací en este país que va con alegrías y dolor 
con gente linda y con canallas que nos roban la ilusión 
que no le teme al porvenir que no se deja derrotar
que no me pide visa y al que siempre quiero regresar 


YO NACÍ AQUÍ !!

https://www.youtube.com/watch?v=PV4tyhKVEQM 

abril 25, 2016

Pasa cuando sucede

Cosas que pasan cuando tienes un culogrande y no te queda tu ropa normal, esa que el año pasado te tocó comprar porque subiste una talla...
Pues que toca usar falda, aunque no sea parte del uniforme porque el uniforme no te queda! Y porque los pantalones que sí te quedan no los lavaste el finde.
Cosas que pasan cuando sucede que tecreceelculo buaaaa 😭

abril 19, 2016

Terremoto en Ecuador 16-04-2016

Sábado 16 abril de 2016
18h59 aprox
Ecuador - Planeta Tierra
Terremoto de 7.8 grados

Terremoto en Ecuador y estábamos todos en casa
Terremoto en Ecuador y nos nos pasó nada, más allá del susto
Terremoto en Ecuador y mis familiares y amigos cercanos estamos bien físicamente.

Terremoto en Ecuador y en las ciudades cercanas al epicentro van 416 fallecidos (conteo oficial)
Terremoto en Ecuador y hay personas atrapadas aún bajo los escombros 
Terremoto en Ecuador y hay esposos que perdieron a sus esposas e hijos, niños huérfanos, familias rotas,
Terremoto en Ecuador y muchos, por no decir todos los ecuatorianos, hemos apoyado en lo que hemos podido, aunque se siente como insuficiente.
Terremoto en Ecuador y la sensación de tristeza es perenne, aunque la calidez de la esperanza nos mantiene.
Terremoto en Ecuador y luego de 72 horas siguen rescatando personas con vida y dicen que "más abajo" hay más que aún viven. 
Terremoto en Ecuador y solo nos queda rezar para los que rezamos y para los que no, enviar buenas vibras.

Terremoto en Ecuador y no quiero ver más noticias porque estoy a punto de llorar cada vez y al mismo tiempo agradezco porque no tengo un verdadero motivo para llorar.

Terremoto en Ecuador... nunca pensé que pasaría por algo así.

abril 06, 2016

Arroz fiesta

Pollo en cuadritos. Cuando esté tostado se pone un diente de ajo, cebolla (ya me acabé la perla así que le puse puerro) zanahoria en tiras, Pimiento rojo en tiras. Cuando esté salteado poner el arroz previamente cocinado y mezclar

Aparte hacer una tortilla de huevo (huevo batido con sal y pimienta) y hacerla pedacitos.
Le puse jamón a las hiervas en tiritas y ya!

Almuerzo del jueves listo 😊

Ensalada de rábano y pescado al limón

Me acordé de la foto cuando ya casi terminaba de comer!

Pescado adobado con jugo de limón y perejil. Luego pasar por maíz sabrosa y freír.

Rábano con limón. Cebolla perla, zanahoria rayada, tomate, aceite de oliva, sal y pimienta.
Choclo cocinado con sal.
Y listo! 

abril 04, 2016

Fetuccini con champignones


Poner a cocinar el fideo con un poquito de sal. La cantidad de minutos que dice el empaque nunca es! así que lo voy probando (comiendo crudo, menos crudo, medio cocido y así...)

En un sartén poner cebolla perla, champignones, zanahoria (xq tenía un poquito y no quería desperdiciar), perejil, mantequilla y pimienta. Cuando esté suave la cebolla y cocido el champignon, ponerle un poquito de crema de leche y una cucharada de queso crema.

Antes de que el fideo esté totalmente cocido. Ponerlo en el sartén con un poquito de su agua para que se siga cocinando pero que se mezcle con los otros ingredientes. Ah! Y ponerle queso parmesano rayado.

Y listo!

Amelia

Desde el feriado de carnaval, hemos pasado por altibajos con Amelia.
De ser frondosa y verde que te quiero verde pasó a secarse la mitad y la clorofila de las q vivieron bajó también.
No sé cuánto necesita de agua, se supone que el trébol es fuerte (x eso crece en todos lados)  pero en mi caso, sobrevive o mal vive con mis "cuidados" con agua a veces sí y agua a veces no. Dependiendo si la tierra está seca o húmeda.
El viernes la dejé "estable" y con la cortina abajo para que no le de mucho sol el finde pero hoy nuevamente estaba como triste.
Acabo de arrancarle más tréboles secos, le puse más tierra y unas piedras. Y como estaban todos los tallitos prácticamente colgando hacia el piso pues le puse un tubito de esas plumas ecológicas. Espero no haber dañado ninguna raíz :(
#fuerzaamelia 💪