Carne salteada con huevo en micro

Carne
Zanahoria en tiritas
Pimiento amarillo en tiritas
Cebolla en tiritas
Perejil
Sal pimienta

Carne: cortarla en cubitos y "sellarla" una vez esté oscurita por fuera ponerle la cebolla esperar a que la cebolla esté blandita y poner la zanahoria el Pimiento y el perejil, como no me gusta la zanahoria y el Pimiento cocinado. Sino término medio. Apagar y tapar

Para el huevo: (preparado en micro) en una bandeja honda partir el huevo, sal pimentar, poner unas gotitas de aceite y batir un poquito hasta que la yema se mezcle. Tapar y poner 1 minuto en el micro.

Arroz: calentar! no sé hacer arroz y es regalado