marzo 11, 2016

Pescado con romero, ensalada y moro


Pescado:
Es tilapia congelada. Cortarlo en rectángulos.
En una tazón aparte poner: ajo picado, romero, sal pimienta y aceite de oliva. Mezclarlo y luego adobar el pescado. El romero y el ajo deben "pegarse" a la carne
Poner en un sartén a fuego bajo. Darle vueltas despacio para q no se desbarate.

Ensalada:
Zanahoria rayada, Pimiento en tiritas, pepino en rodajas, hojitas de menta, sal pimienta y un chorrito de aceite de oliva.

Moro: mezclar la menestra con arroz y agua un poquito (para que quede esponjoso)

Y así terminé la primera semana de alimentarme yo mismo :)

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